چهارشنبه ۱۰ تیر ۱۴۰۵ - ۰۹:۲۲

نهاد کتابخانه‌های عمومی کشور برگزار می‌کند؛

گردآوری و مستندسازی غذاهای آیینی ماه‌های محرم و صفر در طرح «میراث محبوب»

میراث محبوب

نهاد کتابخانه‌های عمومی کشور با هدف ثبت، حفظ و معرفی آیین‌های عزاداری، طرح ملی «میراث محبوب» را با محوریت گردآوری و مستندسازی غذاهای آیینی ماه‌های محرم و صفر، در قالب «جستارنویسی» برگزار می‌کند.

به گزارش اداره‌کل روابط عمومی و امور بین‌الملل نهاد کتابخانه‌های عمومی کشور، طرح ملی «میراث محبوب» با هدف گردآوری و مستندسازی غذاهای آیینی محرم و صفر، تیرو مرداد ۱۴۰۵ از سوی نهاد کتابخانه‌های عمومی کشور، برگزار می‌شود.

آثار تولیدی ضمن معرفی غذا و خوراک آیینی، باید به نام محلی غذا و منطقه، مناسبت طبخ و توزیع، مواد اولیه و ویژگی‌های متمایز، شیوه پخت و آماده‌سازی، پیشینه تاریخی، فرهنگی و مذهبی غذا، جایگاه و کارکرد فرهنگی و اجتماعی آن و همچنین مستندات تصویری از فرایند طبخ و توزیع بپردازند.

علاقه‌مندان می‌توانند آثار خود را در تیر و مرداد ۱۴۰۵ (همزمان با ماه‌های محرم و صفر ۱۴۴۸ هجری قمری) همراه با مشخصات فردی، از طریق پیام‌رسان «بله»، به کانال کتابخانه‌های عمومی استان محل سکونت خود، ارسال کنند.

برچسب‌ها